Универсальный рынок «Арамильский городской рынок» расположен в Свердловской области, в центральной части города Арамиль, на перекрестке улиц 1 Мая и Чапаева. Общая площадь участка составляет 4 148 кв.м. В состав рынка входят капитальные здания, торговые павильоны (контейнеры) и уличная торговля. На рынке представлен смешанный ассортимент: продукты питания, хозтовары, товары легкой промышленности.
В настоящий момент рынок относится к «колхозному» не современному формату. Он морально устарел и требует капитальных преобразований. Руководство рынка запланировало комплексную реконструкцию рынка, которая предполагает снос всех строений и возведение современного торгового объекта с различными зонами: торговля, общепит, услуги. Наша компания была приглашена для разработки новой современной концепции рынка «Арамильский городской рынок» и разработки планировочных решений.
В ходе работы перед нами стояли задачи:
- Провести комплексный анализ и оценить перспективы рынка.
- Разработать новую концепцию рынка с обоснованием.
- Определить общую и арендную площади рынка, состав арендаторов.
- Разместить рынок в структуре участка.
- Дать рекомендации по эффективному формату открытия рынка: капитальное здание, возведение новых современных павильонов из легких конструкций.
- Разработать схемы зонирования и технологическую планировку рынка, согласно предложенной концепции.
Концепция рынка
Разработка концепции для рынка «Арамильский городской рынок» предполагала изучение внешней и внутренней среды. Мы провели анализ расположения рынка и зон охвата, изучили конкурентную среду в секторе рынков, продовольственной торговли и общепита в Арамиле. При анализе внутренней ситуации мы оценили возможности создания на участке современного торгового объекта, выявили ограничения и риски. После этого был определен оптимальный формат рынка, позиционирование и целевые группы покупателей.
Наша команда предложила создать торговый центр с современным рынком (фреш-маркетом). Это будет самый комфортный и «актуальный» торговый центр в Арамиле, модное место для покупок и отдыха. Современный формат фреш-маркета – это не только торговля, но и пространство вкусной еды, общения, место встреч для горожан. Удобное расположение в центральной торговой зоне Арамиля. Торговый центр может пользоваться трафиком всех соседних объектов.
В обновленном торговом центре будут представлены свежие и полезные продукты питания по доступным ценам, несколько форматов общепита, а также товары и услуги частого спроса: хозтовары, товары для дома и сада, в небольшом количестве – техника и сотовая связь. В составе рынка предусмотрены торговые павильоны, торговые ряды, фудкорт и небольшая промо- и эвент-площадка.
Планировка рынка
Для проекта наша команда разработала генеральный план территории. Планировочные решения включали план функционального зонирования, планировку торговых мест с расстановкой торгового и технологического оборудования, планировки для фуд-корта, зоны отдыха, развлечений, эвент-мероприятий, зон ярмарки и сезонной торговли. При разработке планировочной схемы торгового центра мы ставили следующие приоритетные задачи:
- Обеспечить эффективную циркуляцию посетителей по всему торговому пространству.
- Сделать качественные арендные площади, чтобы центр был успешным с коммерческой точки зрения и соответствовал требования сетевых операторов.
В зонировании будет применяться понятная и логичная для покупателей расстановка арендаторов по тематическим зонам.
Согласно предложенной нами концепции, ключевыми группами товаров в торговом центре будут две группы: продукты питания и товары для дома, сада. За данными товарами покупатели будут приезжать специально в торговый центр. Сопутствующими группами товаров являются: товары импульсного спроса (сувениры, цветы, аксессуары, галантерея), сотовые аксессуары, техника.
